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津軽十万石の城下町として三百年余文化の反映を受け継いできた弘前に翠明荘が建設されたのは明治二十八年のことでした。
歴史ある町並みと、岩木山を望む雄大な津軽の自然とに調和した風格ある建築美、城下に栄えた武家の茶の湯の伝統を色濃く残す書院造り。
明治・大正・昭和の時を経た今、翠明荘は津軽文化を伝える舞台、そして料理を堪能できる料亭として新たに幕を開けました。
芸術にまで高められた空間で味わうのは、豊かな郷土が生んだ津軽だけの懐石、奥膳懐石。
現代からそこだけ隔絶し、翠明荘は陶然と美しい時間へお誘いいたします。
2010/08/15 新着に「伊勢海老懐石」登場
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2010/08/06 楽しい情報が満載!スタッフブログ更新中!!
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◆奥膳懐石 翠明荘 〒036-8355 青森県弘前市元寺町69 TEL 0172-32-8281 営業時間 11:00 ~ 22:00 個人情報保護方針

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